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A Prefeitura de Uruguaiana, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, promove o curso gratuito de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos. A capacitação é destinada aos atuais participantes da Feira da Comunidade Uruguaianense e às pessoas que desejam ingressar futuramente na Feirinha.

“Quem trabalha com alimentos precisa ter acesso a orientações claras para produzir com segurança e atender cada vez melhor. Esse curso foi pensado para ajudar quem já está na Feirinha e também quem deseja começar a construir uma fonte de renda”, afirma o prefeito Carlos Delgado.

O curso será realizado no dia 31 de julho, sexta-feira, a partir das 8h30, na Casa de Uruguaiana, onde funcionava o antigo restaurante da praça, na Praça do Barão. A atividade será ministrada pela médica-veterinária e fiscal do Serviço de Inspeção Municipal, Isadora Kummer Moreira.

Durante a capacitação, os participantes receberão orientações sobre higiene pessoal e do ambiente, prevenção de contaminações, manipulação segura dos alimentos, armazenamento, conservação, legislação e responsabilidade na produção.

INSCRIÇÕES

As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até o dia 29 de julho pelo WhatsApp da Diretoria de Agricultura, no número (55) 98462-0277. Estão disponíveis 30 vagas.

A FEIRA DA COMUNIDADE DE URUGUAIANA

Criada em abril de 2017, a Feira da Comunidade Uruguaianense completou nove anos em 2026. Conhecida carinhosamente como Feirinha, a iniciativa reúne mais de 130 feirantes todos os domingos e se tornou fonte de renda para muitas famílias, além de movimentar a economia local e integrar o calendário cultural e turístico da cidade.

A Diretoria de Agricultura é responsável pela organização da feira e realiza o cadastro dos participantes, o controle da documentação, a atualização dos registros, a organização das planilhas e o suporte administrativo. O setor também desenvolve instruções e capacitações voltadas aos feirantes, à agricultura familiar, aos pequenos produtores e aos empreendedores locais.

COMO PARTICIPAR DA FEIRA

Quem deseja fazer parte da Feira da Comunidade Uruguaianense deve comparecer à Diretoria de Agricultura, que funciona junto à Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, na Rua Duque de Caxias, 1700.

É necessário apresentar documento de identidade e comprovante de residência. No local, a equipe fornecerá todas as informações e orientações necessárias para o cadastro e a futura participação na feira.