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A Prefeitura de Uruguaiana apresentou, durante a 49ª Expointer, a edição do Paleta Atlântida que será realizada no município no dia 7 de novembro, na extensão da Avenida Presidente Vargas. O evento reunirá churrasco, música, gastronomia e cultura gaúcha, com entrada gratuita, buscando atrair visitantes e movimentar setores como comércio, hotelaria, alimentação e serviços.

O prefeito Carlos Delgado destacou a importância de receber em Uruguaiana um evento com alcance estadual e forte relação com a identidade local.

“Uruguaiana tem uma relação muito forte com o churrasco, com a cultura gaúcha e com a forma de receber as pessoas. Ter uma edição do Paleta Atlântida na nossa cidade é uma oportunidade de movimentar o turismo, gerar oportunidades para os nossos negócios e apresentar Uruguaiana para quem vier participar do evento. Queremos receber as pessoas e mostrar a força da nossa gastronomia e da nossa cultura”, afirmou.

Criado em 2017, o Paleta Atlântida surgiu como um encontro entre amigos e se transformou em um dos maiores eventos de churrasco do mundo. Realizado tradicionalmente em Xangrilá, reúne milhares de pessoas e centenas de assadores, tendo a paleta de ovelha como símbolo principal.

Na última edição em Atlântida, foram mais de 1,8 mil assadores ao longo de 4,5 quilômetros da faixa de areia, além de milhares de participantes. A programação contou com shows musicais, competições esportivas, concurso da Melhor Paleta e espaços gastronômicos.

Em 2025, o evento chegou pela primeira vez a Porto Alegre, no Cais Mauá, reunindo mais de 15 mil participantes.

Em Uruguaiana, a programação ocupará cerca de 600 metros da Avenida Presidente Vargas. Entre os destaques estão os Trios de Assadores, formados por três pessoas, que terão espaço próprio para preparar as carnes e poderão participar da competição que elegerá a melhor paleta da edição.

O evento também contará com o Camarote Paleta, espaço exclusivo com experiência open food e open bar, além de diferentes atrações ao longo do dia. Nas grandes edições, a estrutura reúne centenas de trios e pode chegar a cerca de dez toneladas de carne assada.

A secretária municipal de Turismo, Luciana Lisboa Reis, destacou o potencial do evento para ampliar a circulação de visitantes e valorizar a identidade local. “O Paleta Atlântida tem uma proposta que conversa diretamente com Uruguaiana. Temos o churrasco, a cultura gaúcha, a gastronomia e uma forma muito própria de receber as pessoas. A realização do evento cria uma oportunidade para trazer visitantes, movimentar diferentes setores e apresentar ainda mais a nossa cidade”, destacou.

A Prefeitura de Uruguaiana segue acompanhando a organização da edição, que será realizada no dia 7 de novembro, na extensão da Avenida Presidente Vargas. Novas informações sobre a programação e a participação dos assadores serão divulgadas pela organização.