Vigilância sanitária apreende 80kg de...

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27 NOV 2017

Vigilância sanitária apreende 80kg de carne sem procedência

Vigilância sanitária apreende 80kg de carne sem procedência

Uma equipe da Vigilância Sanitária composta de veterinários e fiscais realizou nesta segunda-feira (27) operação conjunta com a Brigada Militar (BM) com o objetivo de apreender carne oriunda de abate clandestino.

Os profissionais acompanhados da BM foram em seis estabelecimentos e no último localizado na Chácara do Sol foi encontrado aproximadamente 80 kg de carne bovina, ovina, linguiça (carne sem procedência) e carne de capivara em sacolas de ração de cachorro.

Conforme o coordenador da Vigilância Sanitária, Leandro Schmidt, a equipe registrou um Boletim de ocorrência com os fatos, a carne foi apreendida e será inutilizada.

Segundo informações da BM o dono do estabelecimento já tinha antecedentes criminais e foi preso.

As operações da Vigilância terão continuidade para coibir a venda desse tipo de alimento.

Fonte: Prefeitura Municipal de Uruguaiana

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