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A Padaria Municipal, localizada no 2º andar do Restaurante Popular de Uruguaiana, fabrica diariamente cerca de 2.500 pães que são distribuídos aos programas assistenciais, mantidos e apoiados pelo Governo Municipal. A Padaria conta com dois funcionários, um padeiro e a auxiliar, que trabalham das 6h às 12h, numa sala com estrutura que possui fornos e estufas. Nos próximos meses, o trabalho na Padaria deverá sofrer ampliação. A intenção é ofertar cursos profissionalizantes para produção de pães, bolos e salgados para pessoas assistidas pela Casa de Passagem e demais setores assistenciais.

Acompanhado do secretário de Desenvolvimento Social e Habitação, o prefeito em exercício Antônio Augusto Brasil Carús visitou a Padaria. Na oportunidade, elogiou o trabalho lá realizado e citou a importância do projeto de profissionalização. "Além de abastecer todos os setores da Assistência Social, a nossa padaria vai formar novos profissionais. É um trabalho que merece destaque", disse o prefeito Carús. O curso será ministrado pelo padeiro do setor Municipal e por profissionais convidados.