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10 NOV 2026

DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO E INOVAÇÃO

CURSO CAPACITOU FEIRANTES EM BOAS PRÁTICAS NA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS

Arte da capa: Thaís Vieira

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A Prefeitura de Uruguaiana, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, da Diretoria de Agricultura e do Serviço Municipal de Inspeção (SIM), realizou nesta terça-feira, 10 de novembro, a segunda edição do curso de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos. A formação foi exclusiva para feirantes e abordou cuidados importantes para preparar, armazenar e conservar alimentos com segurança.

CONTEÚDO DA FORMAÇÃO

Ministrado pela médica-veterinária e fiscal do SIM Isadora Kummer Moreira, o curso tratou de higiene pessoal e ambiental, prevenção de contaminações, manipulação segura, armazenamento, conservação, legislação e responsabilidades.

FEIRA DE URUGUAIANA

A Feira de Uruguaiana também oferece espaço para agricultores, artesãos e empreendedores locais. O evento ocorre aos domingos, das 8h às 13h, na Praça Barão do Rio Branco.

Interessados em participar como feirantes devem fazer o cadastro na Diretoria de Agricultura e apresentar comprovante de residência, CPF e documento de identidade, como RG ou CNH.

Autor: Thaís Vieira - Secom/PMU

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