A Prefeitura de Uruguaiana, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (Semude), do Setor de Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde (SMS) e em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER), realizou na última terça-feira (8) uma reunião com os pescadores que farão parte da Feira do Peixe, que acontecerá do dia 16 ao dia 18 de abril, nas dependências do Parque Dom Pedro II (Parcão), logo atrás do Ginásio Municipal.
A secretária de Desenvolvimento Econômico, Luciana Lisboa Reis, destacou o compromisso com a organização e a qualidade do evento: “A Feira do Peixe é mais do que uma tradição - ela representa uma importante fonte de renda para muitas famílias. Nosso papel é garantir que tudo ocorra da melhor forma possível, com segurança, qualidade e apoio técnico".
Durante a reunião os pescadores receberam orientações sobre o funcionamento da Feira e participaram de uma roda de conversa com integrantes da Vigilância Sanitária e da EMATER. Foram repassadas dicas fundamentais de manejo e boas práticas para garantir a segurança e a qualidade dos pescados, como cuidados no transporte, manipulação, conservação e higiene, com o objetivo de evitar qualquer tipo de contaminação.
O prefeito Carlos Delgado também ressaltou a importância da ação: “A Prefeitura está comprometida em apoiar os trabalhadores locais e oferecer um evento que beneficie tanto os pescadores quanto os consumidores. Estamos trabalhando em conjunto para garantir uma feira organizada, segura e acessível a todos".
Na reunião, também foi definida a tabela de preços dos pescados que serão vendidos na Feira do Peixe. A tabela foi estabelecida em conjunto com os pescadores e visa equilibrar os custos de produção e oferecer preços justos para os consumidores. Confira a tabela de preços abaixo:
PEIXE INTEIRO
Piava (até 2kg) - R$ 27,00
Piava (acima de 2kg) - R$ 30,00
Pintado - R$ 20,00
Grumatã - R$18,00
Pati - R$ 27,00
Traíra - R$ 27,00
PEIXE CORTADO E ESCAMADO
Piava - R$ 30,00
Grumatã - R$ 22,00
Pati - R$ 30,00
FILÉ
Armado - R$ 30,00
Cascudo - R$ 30,00
Arraia - R$ 30,00
Piava - R$ 30,00
Traíra - R$ 35,00
Grumatã - R$ 22,00
EMPANADO DE PIAVA e TRAÍRA - R$ 45,00
CROQUETE (bandeja) - R$ 30,00
LASANHA (500g) - R$ 35,00
PASTEL (12 unidades) - R$ 30,00
PANQUECA (12 unidades) - R$ 35,00
ISCA PIAVA (kg) - R$40,00
A Feira do Peixe será realizada nos dias 16 e 17 de abril, das 8h às 20h, e no dia 18, das 8h às 13h, no Parque Dom Pedro II (Parcão), atrás do Ginásio Municipal. O evento oferecerá uma ampla variedade de pescados frescos para a população.
Autor: Ana Carolina Gomes - Secom/PMU