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Uruguaiana segue avançando na valorização da produção local e na segurança alimentar. Nesta sexta-feira (03/10) às 08h30 acontece a Capacitação Técnica do programa RegularizaSIM, iniciativa da Prefeitura por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, com o Serviço de Inspeção Municipal (SIM).

O encontro vai reunir produtores e empreendedores do setor de alimentos de origem animal, como laticínios, carnes, embutidos, ovos e mel, para discutir boas práticas de produção, adequações estruturais e atualização das normas sanitárias. A atividade faz parte de um ciclo iniciado em agosto, que busca ampliar a regularização das agroindústrias e garantir mais qualidade, confiança e competitividade aos produtos feitos em Uruguaiana.

“Regularizar não é impor barreiras, é construir pontes. Esse processo assegura que o alimento que chega à mesa das famílias seja seguro e, ao mesmo tempo, valoriza o trabalho de quem produz na nossa terra", disse o prefeito Carlos Delgado. 

A secretária da Semude, Luciana Lisboa Reis, destaca que o processo de regularização pelo SIM envolve etapas como análise documental, adequações sanitárias, implementação de boas práticas de fabricação e rotulagem correta dos produtos. “Esses passos são fundamentais para ampliar os mercados e fortalecer a agroindústria local com respaldo técnico e legal”, explica.

Além da capacitação desta sexta-feira, a programação se encerra no sábado, dia 04/10 das 09h às 17h, com a EXPOSIM 2025, na Praça Barão do Rio Branco. O evento será aberto ao público e contará com exposição de produtos com o selo SIM, roda de conversa sobre negócios e atividades de orientação, mostrando na prática como a formalização fortalece toda a cadeia produtiva.

ONDE BUSCAR INFORMAÇÕES

Empreendedores interessados em regularizar seus estabelecimentos ou esclarecer dúvidas podem procurar a Sala do SIM, localizada na Rua Duque de Caxias, nº 1700, junto à Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação.
Também é possível entrar em contato pelo telefone (55) 99667-0161 ou pelo e-mail sim@uruguaiana.rs.gov.br.